台灣除了“啤酒頭”外, 還有另一個品牌名為”鈦金屬兄弟”, 他們與德國釀酒大師Roland Bloch 研發出結合台灣當地食材結合英式淡色艾爾, 造就2016 WBA (World Beer Award) 台灣區獲得風味啤酒組的金牌- 無敵新生EPA無花果啤酒. Local Taiwan brands become more popular, such as Taiwan Head Brewer....

位於台北東區的兩家ABV Bar & Kitchen皆有戶外座位區. 這次選了ABV二店, 也就是專攻加勒比海料理, 但跟一店一樣都有賣約300種精釀啤酒, 這次天還沒暗, 我們就點了兩道菜和六瓶英系啤酒, 一坐下來就是3小時! Both ABV-Mediterranean and ABV-Caribbean in Taipei Da-an District have outdoor si...

除了典藏氮氣冷萃咖啡,星巴客龍門門市開始賣啤酒, 精釀啤酒已成為潮流,  ABV Bar & Kitchen 並不像啜飲室只販售精釀啤酒, 這家餐廳也有提供經典的異國美食,  由於我常去這家餐廳且品嚐過數道料理, 實在無法只在一篇文章中詳細介紹這家餐廳值得推薦的美食, 所以今天先寫最喜歡喝的比利時啤酒- Leffe Blonde. Besides their excellent and a...