文湖線 / Brown Line

La Vie by Thomas Bühner 餐廳 》二訪品嚐套餐菜單後的感想

La Vie by Thomas Bühner 餐廳 》二訪品嚐套餐菜單後的感想
La Vie by Thomas Bühner 餐廳 是 台北米其林入選 Fine Dining 餐廳 , 也是 台北大直 NOKE 忠泰樂生活餐廳之一 . La Vie 菜單有分品味套餐 ( 9道菜) 與季節套餐 (6道菜) . La Vie by Thomas Bühner is a Taipei Michelin Selected Fine Dining Restaurant . La Vi...

FRASSI 》再訪台北米其林入選義大利餐廳 (內有菜單)

FRASSI 》再訪台北米其林入選義大利餐廳 (內有菜單)
FRASSI 義式餐廳 是台灣米其林入選餐廳美食, 也是台北義式餐廳推薦. 這篇文章會提到 主廚 Iacopo Frassi 準備的 FRASSI 菜單 , 價格與評價 FRASSI Italian Restaurant is Taiwan Michelin Selected Restaurant. It is also one of the Taipei Italian Restaurant R...

栗林裏 Li Lin Li 》會想再訪的理由

栗林裏 Li Lin Li  》會想再訪的理由
栗林裏 Li Lin Li 常被誤會是單純的台北盤式甜點店. 栗林裏菜單構思與呈現已接近 Fine Dining 料理套餐. 這次一訪是 2025 春季中午套餐. Li Lin Li is often mistaken for a Taipei Plated Dessert Shop. Li Lin Li menu philosophy and execution is much closer t...

The Tavernist 》關於這一家米其林入選餐廳的七個重點

The Tavernist 》關於這一家米其林入選餐廳的七個重點
The Tavernist 是台北米其林入選餐廳, 也是台北東區美食推薦之一. The Tavernist 菜單可以單點也能點套餐. The Tavernist is Taipei Michelin Selected Restaurant. It is also one of the Taipei East District Restaurants. The Tavernist menu incl...

Shabu Zen 》關於這一家台北高級火鍋餐廳 (內有菜單)

Shabu Zen 》關於這一家台北高級火鍋餐廳 (內有菜單)
Shabu Zen 是 2024 新開幕的台北高級火鍋餐廳. 最大亮點是 Shabu Zen 菜單與醬料皆是台北米其林一星 Ad Astra 廚師團隊研發. Shabu Zen is 2024 Taipei high end hot pot restaurant. The selling point is that Shabu Zen menu and sauce are developed by...

又一間商行 Spaghetti 》菜單除了義大利麵還推薦點什麼

又一間商行 Spaghetti 》菜單除了義大利麵還推薦點什麼
( 2024.11 更新) 新開幕又一間商行 Spaghetti 賣起義大利麵 , 菜單不僅清炒義大利麵好吃, 青醬中卷與紅茶也值得一試. 我會用排名方式來寫這一篇文章. (2024.11 Update) Yu Yi Jian Spaghetti Restaurant is one of the 2022 new restaurants near Nangjin Fuxin MRT station...

Longyue Restaurant Taipei 》 朧粵菜單推薦排行榜 (包括桌菜與港點)

Longyue Restaurant Taipei 》 朧粵菜單推薦排行榜 (包括桌菜與港點)
(2024. 9 更新) 朧粵中餐廳 Longyue 是大直美食餐廳,  是春大直 2F 美食餐廳之一,  餐廳團隊裡有米其林主廚簡師傅 與其團隊, 準備,  成為頂級台北粵菜餐廳之一. 二訪後, 我有撰寫 朧粵菜單推薦排行榜, 內容有經典粵菜與港式點心, (2024. 9 Update) There are several Michelin chefs at Longyue Cantonese ...

earnestos Taipei 》 關於 earnestos 餐廳 的五個重點

earnestos Taipei 》 關於 earnestos 餐廳 的五個重點
earnestos 餐廳 是 2024 新開幕台北餐廳之一 , earnestos 菜單由老闆之一, 也是新加坡籍主廚 Ernest Toh 卓均仰所設計. earnestos restaurant is a 2024 new Taipei restaurant. Singapore Chef Ernest Toh , who is also one of the owners , designs...