台灣菸酒泡麵其實這兩年開始火紅, 將酒加進泡麵成分的一部分, 已經成為台灣泡麵界的傳奇. TTL brand Ramen is the rising star in Taiwan! TTL stands for TAIWAN TOBACCO & LIQUOR. At my previous article about Taiwan Beer, it is actually the same...

之前文章有提到其實大部分的台灣人最近這幾年才知道貝果這個產品 , 當我還在美國時 ,我媽常買 Philadelphia 品牌的奶油乳酪來搭配貝果, 當然奶油乳酪跟玉米脆片和玉米餅也是絕配. 回到台灣後, 在Costco購買了Kirkland Bagels 跟Alra Buko 品牌奶油乳酪來搭配. My previous article mentioned that Taiwanese just ...

最近這十年,  台灣消費者因為NY Bagels Cafe 餐廳才開始熟悉貝果(Bagels)這項產品, 美國好市多(Costco)在台灣開分店後, 也開始販售貝果, 以便消費者在家裡就可以享受不同的早餐. Back in the days, most Taiwanese weren't familiar with bagels. Before Costco chain stores, N.Y. ...