日式料理 Japanese 彙整 - 第 10 頁，總計 10 頁

2017.03.14

【國父紀念館 | Taipei Food 】Okaeriお帰り你回來啦吃碗拉麵吧 | Okaeri Ramen | 華視

大安區 Daan District, 台北市 Taipei City, 國父紀念館 / SYS Memorial Hall BL17, 日式料理 Japanese

走進位於華視附近“Okaeriお帰り吃碗拉麵吧”, 就如傳統的拉麵店有日本設計風格但只有少許位子, 廚師在吧台後的開放式廚房忙碌地烹煮拉麵,隨而散發出微微的豬骨湯底香味. Entering Okaeri ramen restaurant, you can immediately see the traditional design with a few seats. You can see the...

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2017.02.25

【101捷運站 | Taipei City 】一幻拉麵 | Ebisoba Ichigen Ramen | 象山捷運站

象山 / Xiangshan R02, 信義區 Xinyi District, 台北101 / Taipei 101 R03, 台北市 Taipei City, 日式料理 Japanese

一幻拉麵是日本知名拉麵的海外分店, 其實早在2015年於台北信義區開幕的時候造成轟動, 最近被告知這家拉麵本店是位於北海道且拉麵湯頭跟市面上見到的不一樣. Ebisoba Ichigen Ramen, which is another Japanese Ramen oversea branch, is located at Neo 19. This restaurant is opened sin...

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2017.02.17

【忠孝敦化 | Taipei 】東京油組総本店 | Abura Soba Tokyo | 日本乾拌麵 | 一品大廈

大安區 Daan District, 台北市 Taipei City, 忠孝敦化 / Zhongxiao Dunhua BL16, 日式料理 Japanese

東京油組総本店在台北市敦化商圈開了第一家海外分店, 賣的不是湯麵, 也不是沾麵, 而是跟國泰醫院附近的ABURASOBA SHIN 油そば専門店一樣是賣無湯的醬汁拌麵. Abura Soba’s (油そば) English translation would be “Oil Noodles”. The ramen dish in Abura Soba Tokyo is ramen without ...

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2017.01.09

【忠孝復興 | Taipei Food 】鳥人拉麵 | Totto Ramen | 日式 | SOGO

大安區 Daan District, 板南線 / Blue Line, 忠孝復興 / Zhongxiao Fuxing BL15, 日式料理 Japanese

鳥人拉麵和Honey Pig 韓國烤肉其實都是從美國東部開始打出知名度, 並不是從日本或是韓國 ,這兩家店其實在美國是相當受年輕人喜歡! 兩家餐廳則都是選擇開在年輕人較多的信義區和大安區. Both Totto Ramen and Honey Pig are actually originated from East Side of USA instead of Japan and Korea. ...

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2017.01.03

【忠孝復興 | Taipei Food 】凪豚王拉麵 | Nagi Ramen | 日本海外分店

大安區 Daan District, 板南線 / Blue Line, 忠孝復興 / Zhongxiao Fuxing BL15, 日式料理 Japanese

台北已經越開越多日本拉麵海外分店, 有一幻拉麵 ,麵屋武藏 ,鬼金棒..etc, 通常能在台灣長期持續客源的拉麵店(例如凪豚王拉麵）都是會依台灣人喜歡的口味來稍微修改配方,台灣人通常是較喜歡麵較軟且湯頭不過於濃厚. There are many Japanese Ramen oversea branches (such as Ebisoba Ichigen Ramen) opening up at...

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