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徐家私廚 OUAH HANCHI 》關於這家台北私廚的三個重點

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徐家私廚是三大台北私廚之一 , 黯然銷魂東坡肉飯更是有在台灣 500 盤名單, 這篇文章包括徐家私廚如何預約, 徐家私廚價錢 與 Review. OUAH HANCHI Private Kitchen is one of the Taipei Private Kitchens. Signature Braised Pork Rice is announced on Taiwan 500 Plate...

榮和漢酒肴 SAKAE 》在台北吃河豚是有趣的經驗 ( 內有菜單 )

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榮和漢酒肴是少數台北河豚料理餐廳之一, 菜單裡的台灣河豚全餐更在台灣500盤名單. SAKAE Japanese restaurant is one of a few Taipei restaurants that offers Puffer Fish cuisine. Their Puffer Fish dish is also on Taiwan 500 Plates Award.

深杯子 La Copa Oscura 》不僅有單杯酒也有火腿與甜點 (內有菜單)

深杯子 La Copa Oscura 》不僅有單杯酒也有火腿與甜點 (內有菜單)
深杯子概念店 La Copa Oscura 是少數台北提供多款單杯酒的店面 , 令人意外的是深杯子菜單有巴斯克蛋糕甜點與手工現切西班牙熟成火腿. La Copa Oscura is one of the few stores that offer single glass wines. Surprisingly, La Copa Oscura menu also has Spanish Monte...

花敦道鍋物 Huadundao 》關於這家台北火鍋餐廳的三個重點

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花敦道鍋物 Huadundao 是中山國中站美食之一, 這篇文章會包括我們吃的花敦道無菜單套餐 ( NTD $3000 / 人 ) , 訂位, 低消... 等三個重點. Huadundao Hot Pot restaurant is one of the Zhongshan Junior High School MRT restaurants. This article includes Huad...

干邑與台灣豬肉料理餐酒會 》Cognac Pairing with Taiwanese Pork Event

干邑與台灣豬肉料理餐酒會 》Cognac Pairing with Taiwanese Pork Event
這場 “ 擒獸餐桌 ” 的活動主題是干邑白蘭地搭配台灣豬肉料理的餐酒會, 酒款由王鵬老師安排;徐仲老師設計菜單。而菜餚的呈現是由宋依珊主廚, 馬爹利品牌 (Martell ) 的干邑白蘭地也有入菜. The event topic is Cognac pairing with Taiwanese pork. The Cognacs are selected by Mr. Paul Peng Wan...