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【 軒尼詩學院課程 】Hennessy Academy | 白蘭地課程 | VSOP

【 軒尼詩學院課程 】Hennessy Academy | 白蘭地課程 | VSOP
剛開始講課的時候, 講師有提到其實很多台灣人對軒尼詩品牌不是很了解, 甚至有人誤認軒尼詩是威士忌,  這堂課的用意在於教育消費者關於酒的不同和關於這個法國品牌的故事. At the beginning of the class, the brand ambassador mentioned that majority of Taiwanese are not familiar with Henne...

【 南京復興 | Taipei Food 】岡山羊肉爐 | Gangshan Lamb Hot Pot | 六福皇宮

【 南京復興 | Taipei Food 】岡山羊肉爐 | Gangshan Lamb Hot Pot | 六福皇宮
台灣有三鍋, 一是麻辣鍋, 二是薑母鴨火鍋, 三是羊肉爐! 很多台灣人都會說這三鍋是冬天必吃!  因為當下不想吃台北東區蒙古紅火鍋 , 跟朋友相約在南京復興捷運站附近的岡山羊肉爐, 這家只開晚上, 不開中午, 上班族可以考慮跟部門同事來這家一起吃囉! What do Taiwanese usually eat the most during winter time? The answers are...

【 101捷運站 | Taipei Food 】赤初杭州酒釀麻辣麵食 | Chi-Chu Restaurant | 吳興街

【 101捷運站 | Taipei Food 】赤初杭州酒釀麻辣麵食 | Chi-Chu Restaurant | 吳興街
(已歇業) 第一個問題應該是啥是酒釀, 而不是我為何又介紹麻辣麵! 赤初這家餐廳(近101捷運站)的酒釀則是製作過程中,米連帶加入新鮮水果發酵成為帶有微甜的加味酒釀. 這家跟之前所介紹過的麻膳堂有許多不同的特點. (Closed) You first question should be what is “Jiu-Niang” instead of why you are introducing ...

【 Alra Buko Cream Cheese 】Costco 好市多 | 亞諾綜合奶油乳酪抹醬 | 丹麥

【 Alra Buko Cream Cheese 】Costco 好市多 | 亞諾綜合奶油乳酪抹醬 | 丹麥
之前文章有提到其實大部分的台灣人最近這幾年才知道貝果這個產品 , 當我還在美國時 ,我媽常買 Philadelphia 品牌的奶油乳酪來搭配貝果, 當然奶油乳酪跟玉米脆片和玉米餅也是絕配. 回到台灣後, 在Costco購買了Kirkland Bagels 跟Alra Buko 品牌奶油乳酪來搭配. My previous article mentioned that Taiwanese just ...

【 敦南誠品 | Taipei Food 】 麻膳堂 | Mazendo | 忠孝敦化 | 麻辣牛肉麵

【  敦南誠品 | Taipei Food 】 麻膳堂 | Mazendo | 忠孝敦化 | 麻辣牛肉麵
第一家麻膳堂於2010年在國父紀念館捷運站開幕, 接二連三開了六家分店, 除了麵之外, 也有販售餃子和飯. 這次去的餐廳則是位於台北敦南誠品B1. First Mazendo restaurant was opened near Sun Yat-sen Memorial Hall MRT station on 2010. It expanded quickly in Taipei city are...