蛋料理書籍

喫蛋,日常 Book Review 》楊晴 著作 | 蛋料理書籍 | The Perfect Egg Book

喫蛋,日常 Book Review 》楊晴 著作 | 蛋料理書籍 | The Perfect Egg Book
作者楊晴將”蛋“這個主題獨立出來撰寫《喫蛋,日常》, 除了國外翻譯書外, 逛誠品時並沒有看過只關於蛋的料理知識書. 蛋是個看似平淡無奇, 從街頭巷口的蛋餅, 到最近最火紅的雲朵蛋, 各國料理都會有它的蹤影. 這次有這個榮幸可以細讀到這本書. Author Sunnie Yang is probably the first Taiwanese author to solely introduces ...