台北車站 / Tpe Main Station R10

【TSUTA 蔦拉麵】新開幕 | 米其林一星 | HOYII北車站店 | Taipei Ramen

【TSUTA 蔦拉麵】新開幕 | 米其林一星 | HOYII北車站店 | Taipei Ramen
跟”了凡油雞飯麵餐廳“位於HOYII, 一樣位於台北車站捷運站M6出口附近, 也同是米其林一星餐廳. 室內裝潢為簡約, 座位雖只有高腳椅但也很舒適, TSUTA餐廳入口跟雞二拉麵一樣有投幣式機器, 簡單菜單與快速出菜率讓翻桌率頗高. Same as “Hawker Chan Restaurant”, it is located near Taipei Main Station Exit 6. TS...

【了凡香港油雞飯麵】台北新開幕 | 新加坡米其林一星 | HOYII北車站店 | Hawker Chan Taiwan

【了凡香港油雞飯麵】台北新開幕 | 新加坡米其林一星 | HOYII北車站店 | Hawker Chan Taiwan
由於媒體近日大幅報導, 相信台灣人對這家新開幕的了凡香港油雞飯麵 Hawker Chan Taiwan已略有耳聞, 也不需多做介紹. 其實在獲得新加坡米其林一星之後, 擁有多年主廚經驗的創辦人陳翰銘在自家攤販附近也開了一家店面, 對於一家餐廳該有的水準早已熟悉. 這次則是與集團合作在台北設立第一家海外分店. “Hawker Chan Taiwan” restaurant has many Taiw...