台北101 / Taipei 101 R03

【101捷運站 | Taipei City 】一幻拉麵 | Ebisoba Ichigen Ramen | 象山捷運站

【101捷運站 | Taipei City 】一幻拉麵 | Ebisoba Ichigen Ramen | 象山捷運站
一幻拉麵是日本知名拉麵的海外分店, 其實早在2015年於台北信義區開幕的時候造成轟動, 最近被告知這家拉麵本店是位於北海道且拉麵湯頭跟市面上見到的不一樣. Ebisoba Ichigen Ramen, which is another Japanese Ramen oversea branch, is located at Neo 19. This restaurant is opened sin...

【 101捷運站 | Taipei Food 】赤初杭州酒釀麻辣麵食 | Chi-Chu Restaurant | 吳興街

【 101捷運站 | Taipei Food 】赤初杭州酒釀麻辣麵食 | Chi-Chu Restaurant | 吳興街
(已歇業) 第一個問題應該是啥是酒釀, 而不是我為何又介紹麻辣麵! 赤初這家餐廳(近101捷運站)的酒釀則是製作過程中,米連帶加入新鮮水果發酵成為帶有微甜的加味酒釀. 這家跟之前所介紹過的麻膳堂有許多不同的特點. (Closed) You first question should be what is “Jiu-Niang” instead of why you are introducing ...