日式料理/Japanese

五之神製作所拉麵》台北信義區新開幕 | 蝦沾麵 | GONOKAMI RAMEN

五之神製作所拉麵》台北信義區新開幕 | 蝦沾麵 | GONOKAMI RAMEN
台北信義區新開幕的“五之神製作所” (東京新宿 つけ麵 五ノ神製作所) 為東京新宿人氣沾麵的海外分店, 餐廳位置低調, 位於市政府捷運站的松山菸廠附近. GONOKAMI RAMEN restaurant had its grand-opening on 2017 at Taipei Xinyi District near Songshan Culture Park. It is the firs...

乍牛 炸牛排專賣餐廳 》 新開幕 | 王品集團餐廳 | Fried Beef Restaurant

乍牛 炸牛排專賣餐廳 》 新開幕 |  王品集團餐廳 | Fried Beef Restaurant
王品集團餐廳旗下又一枚- 乍牛 炸牛排專賣餐廳, 新開幕加入台北東區餐廳美食名單, 位置選在台北忠孝SOGO後方. Wowprime Group now has another newly-opened restaurant - Za Beef restaurant. It is located at Taipei East District, which is just behind SOGO ...

津輕拉麵》台北南港車站環球Global Mall | MARUKAI RAMEN

津輕拉麵》台北南港車站環球Global Mall | MARUKAI RAMEN
(已歇業) 台北南港區拉麵店不多, 有一家在南港捷運站環球Global Mall的拉麵餐廳值得一提, 專門販售魚介系湯頭的“津輕拉麵”是少許拉麵愛好者的必吃名單之一. (Closed) There isn't much Ramen Restaurant near Nangkang MRT station. Marukai Ramen restaurant, which is located at ...

麵屋武藏》台北微風松高美食 | MENYA MUSASHI Ramen

麵屋武藏》台北微風松高美食 | MENYA MUSASHI Ramen
(微風店已歇業) 為了讓我的拉麵懶人包陸續增加, 來到信義區微風松高B2美食街的麵屋武藏-虎洞大快朵頤! (Breeze Branch Closed) In order to add more stores at my Taipei Ramen Guide, I decided to visit Xinyi Songgao Breeze Center B2 Food Court Menya Mus...

山花割烹》台北大安區日本料理無菜單餐廳 | 信義安和捷運站 | Taipei Japanese Restaurant

山花割烹》台北大安區日本料理無菜單餐廳 | 信義安和捷運站 | Taipei Japanese Restaurant
台北市無菜單日本料理餐廳並不多, 搜尋到業界知名阿田師所經營的“山花割烹”, 不僅交通方便(近信義安和捷運站), 也是今年才從敦化南路搬遷至信義路新地點. 這次有這個榮幸可品嚐到他們的料理. There isn't much “Special Chef’s Tasting Menu” Japanese Restaurants in Taipei City. What is “Special Che...

一蘭拉麵台灣》新開幕 | 台北信義區美食 | ICHIRAN RAMEN TAIWAN

一蘭拉麵台灣》新開幕 | 台北信義區美食 | ICHIRAN RAMEN TAIWAN
台北101信義商圈拉麵美食除了豚骨一燈和一幻拉麵, 日本一蘭拉麵在台北信義區市政府捷運站附近也新開幕. Besides TONKOTSU ITTOU Ramen and EBISOBA ICHIGEN RAMEN, ICHIRAN RAMEN has its grand opening at Taipei City XinYi District near Taipei 101.

基隆海味海產店 》章記生魚片與生牛肉 | KEELUNG SEAFOOD

基隆海味海產店 》章記生魚片與生牛肉 | KEELUNG SEAFOOD
基隆海產店最有名的非“榮生魚片”莫屬, 但在地人還知道另一家名為“海味海產店”, 較為特別的是“海味海產店”與“章記” 合作(Co-Branding)共同販售生魚片與生牛肉. Since Keelung city is closed by the ocean, seafood is always the must-eat cuisine. Hai-Wei Seafood Restaurant co...

札幌炎神拉麵 》國父紀念館捷運站 | 1300度炙燒噴火秀 | Taipei Ramen

札幌炎神拉麵 》國父紀念館捷運站 |  1300度炙燒噴火秀 | Taipei Ramen
(已歇業) 之前在食尚玩家裡看到札幌炎神拉麵1300度炙燒的華麗噴火秀 ,每次經過台北東區分店時, 總有股衝動想要走進去享用, 低調奢華的室內設計卻讓人誤以為札幌炎神拉麵較為昂貴, 其實並不盡然. 這次有這個榮幸可以品嚐傳說中的火焰味噌拉麵2012與海薰鹽味拉麵. (Closed) “Sapporo Ramen Restaurant” has several branches around Tai...

重熙老麵 》新開幕拉麵店 | 小南門捷運美食| Taipei Ramen

重熙老麵 》新開幕拉麵店 | 小南門捷運美食| Taipei Ramen
光看店名會給人的錯覺是賣古早味麵店, 事實上,位於小南門捷運站附近的新開幕”重熙老麵“是一家專賣雞白湯底的拉麵店. 店面頗小但帶有點深夜食堂的感覺. By judging the store’s name, you probably would think that they are selling Chinese noodle. This newly-opened store, “Chongxi...