啤酒 Beer

【 MOA Cider Apple Flavor 】紐西蘭MOA 蘋果啤酒

【 MOA Cider Apple Flavor 】紐西蘭MOA 蘋果啤酒
其實很多人都有種疑問 ,為何啤酒工廠要製造水果啤酒 (例如MOA Cider)   難道不會喝起來很怪? 其實最成功且最經典的水果原料大部分都是酸味果實(例如檸檬), 再跟啤酒花相輔釀造, 當然也有例外-香蕉或芒果, 用意其實是增加風味的複雜度而非替啤酒增加甜度. Most people would wonder why brewing companies make fruit beers and...

【 Leffe Blonde 】比利時啤酒 | Belgium Beer | ABV Bar & Kitchen | 精釀啤酒

【 Leffe Blonde 】比利時啤酒 | Belgium Beer |  ABV Bar & Kitchen | 精釀啤酒
除了典藏氮氣冷萃咖啡,星巴客龍門門市開始賣啤酒, 精釀啤酒已成為潮流,  ABV Bar & Kitchen 並不像啜飲室只販售精釀啤酒, 這家餐廳也有提供經典的異國美食,  由於我常去這家餐廳且品嚐過數道料理, 實在無法只在一篇文章中詳細介紹這家餐廳值得推薦的美食, 所以今天先寫最喜歡喝的比利時啤酒- Leffe Blonde. Besides their excellent and a...

【 CASS Fresh Beer 】韓國CASS啤酒 | Korea Beer

【 CASS Fresh Beer 】韓國CASS啤酒 | Korea Beer
Cass跟Hite 是韓國啤酒界的兩大天王, 緊追而上的則是另一個品牌-KLOUD (好像沒在台灣超市看過). CASS 品牌主要有四項產品- Cass Fresh (今天要Review的基本款), Cass Light (低卡洛里), Cass Red (酒精濃度約6.9%), Cass Lemon (檸檬口味). CASS and HITE are two well-known nationa...

【 Asahi Clear 吟釀啤酒】Costco 好市多 | Asahi Clear Ginjo Beer

【 Asahi Clear 吟釀啤酒】Costco 好市多 | Asahi Clear Ginjo Beer
朝日啤酒(Asahi) 是日本三強啤酒廠之一 , 最具代表性產品是銀色包裝的“Asahi Super Dry”, 近期也推出這款 Asahi Clear, 顧名思義就是帶有清爽口感且並無雜味的啤酒.  另外也有一款不一樣包裝的 Asahi Clear 櫻之宴包裝啤酒, 口味也稍許不同. Asahi is also one of the well-known Japanese brewing com...