台北市/ Taipei City

【 忠孝復興捷運站 | Taipei City 】牛肉麵.雞湯 | Taiwan Beef Noodles.Chicken Soup | 深夜食堂

【 忠孝復興捷運站 | Taipei City 】牛肉麵.雞湯  | Taiwan Beef Noodles.Chicken Soup | 深夜食堂
加班加到天昏地暗, 已經沒有多少餐廳是開著. 在台北市東區靠近微風廣場, 有一家只在晚上六點後才開的餐廳, 名字很特別 , 叫做“牛肉麵.雞湯” .(沒錯, 名稱快狠準, 還沒走進去就知道明星餐點是什麼) When you overwork at night,  there isn't much restaurants that you can choose to eat. In Taipei e...

【101捷運站 | Taipei City 】一幻拉麵 | Ebisoba Ichigen Ramen | 象山捷運站

【101捷運站 | Taipei City 】一幻拉麵 | Ebisoba Ichigen Ramen | 象山捷運站
一幻拉麵是日本知名拉麵的海外分店, 其實早在2015年於台北信義區開幕的時候造成轟動, 最近被告知這家拉麵本店是位於北海道且拉麵湯頭跟市面上見到的不一樣. Ebisoba Ichigen Ramen, which is another Japanese Ramen oversea branch, is located at Neo 19. This restaurant is opened sin...

【忠孝敦化 | Taipei 】東京油組総本店 | Abura Soba Tokyo | 日本乾拌麵 | 一品大廈

【忠孝敦化 | Taipei 】東京油組総本店 |  Abura Soba Tokyo |  日本乾拌麵 | 一品大廈
東京油組総本店在台北市敦化商圈開了第一家海外分店, 賣的不是湯麵, 也不是沾麵, 而是跟國泰醫院附近的ABURASOBA SHIN 油そば専門店一樣是賣無湯的醬汁拌麵. Abura Soba’s (油そば) English translation would be “Oil Noodles”. The ramen dish in Abura Soba Tokyo is ramen without ...

【 忠孝敦化 | Taipei Food 】 村子口眷村餐廳 | Tsun-Zhi-Co | 中式料理 | 聚餐

【 忠孝敦化 | Taipei Food 】 村子口眷村餐廳 | Tsun-Zhi-Co | 中式料理 | 聚餐
在美國, 各地區都有著名的料理  例如海鮮什錦飯就是代表美國南部知名料理之一. 之前中國移民搬到台灣來後, 改良了食譜 , 間接成為台灣有名眷村料理, 位於台北市市民大道附近的村子口即是著名的眷村餐廳. 少數台灣人印象中的眷村料理都是大家分享一起吃的合菜, 例如砂鍋魚頭, 但是其實也是有一人份的料理 ,最有名的就是大滷麵. 大滷麵的發源地為中國的河北跟天津, 木耳、金針菇、肉片水煮後勾芡,待麵煮好...

【 忠孝敦化 | Taipei Food 】ABV 加勒比海餐酒館 | ABV Bar & Kitchen Caribbean | 精釀啤酒 | 朋友聚會

【 忠孝敦化 | Taipei Food 】ABV 加勒比海餐酒館 | ABV Bar & Kitchen Caribbean | 精釀啤酒 | 朋友聚會
位於台北東區的兩家ABV Bar & Kitchen皆有戶外座位區. 這次選了ABV二店, 也就是專攻加勒比海料理, 但跟一店一樣都有賣約300種精釀啤酒, 這次天還沒暗, 我們就點了兩道菜和六瓶英系啤酒, 一坐下來就是3小時! Both ABV-Mediterranean and ABV-Caribbean in Taipei Da-an District have outdoor si...

【 信義安和 | Taipei Food 】雞二拉麵 | G2 Ramen | 文昌街 | 遠企

【 信義安和 | Taipei Food 】雞二拉麵 | G2 Ramen | 文昌街 | 遠企
雞二拉麵為大安區新開幕的拉麵美食之一, 位於台北遠企附近和辦公室林立的巷弄內. 值得一提的是雞二拉麵並不是日本海外分店. Unlike other Ramen restaurants, G2 Ramen is NOT a oversea branch from Japan. This restaurant is established by Taiwanese that is familiar w...

【 信義誠品 | Taipei Food 】越粉舖 | Pho | 越南河粉 | 市政府捷運站

【 信義誠品 | Taipei Food 】越粉舖 | Pho | 越南河粉 | 市政府捷運站
在加州有很多正統的越南河粉餐廳, 在美國除了中國城, 韓國城, 甚至還有小西貢(越南城), 之前在美國時就常跑去Westminster 和 Garden Grove  吃越南河粉, 但是在台北市, 跟拉麵店比較來, 越南河粉餐廳可以算是非常少,信義誠品美食街裡越粉舖的牛肉河粉是少數美味且較為正統的越式料理. Back at California, there are many Vietnamese...

【 南京三民 | Taipei Food 】麵屋真登 | 日本拉麵 | Menya Masato Ramen

【 南京三民 | Taipei Food 】麵屋真登 | 日本拉麵 | Menya Masato Ramen
麵屋真登的海外分店正式在台北開幕 ,南京三民捷運站美食名單又多一家. 麵屋真登總店則是位於日本新瀉縣, 號稱日本拉麵戰區! Menya Masato Ramen is originated from Niigata, which is located at the middle of Japan. It is a county full of Ramen restaurants. Menya Ma...

【 台北市政府站 | Taipei Food 】 巧之味手工水餃 | Chiao Chi Wei Dumpling Shop | 信義區

【 台北市政府站 | Taipei Food 】 巧之味手工水餃 |  Chiao Chi Wei Dumpling Shop | 信義區
台灣人除了吃麵跟飯 ,還有吃水餃! 內餡有很多選擇 ,例如干貝, 蝦仁,  最受歡迎的就是高麗菜水餃和韭菜水餃 There are three kinds of food that most Taiwanese eat - Rice, Noodle, and Dumplings. The fillings of dumpling has many options, such as scallop,...

【 信義安和 | Taipei Food 】光復麵館 | GuangFu Noodle Shop | 牛肉麵

【 信義安和 | Taipei Food 】光復麵館 | GuangFu Noodle Shop | 牛肉麵
台北市有相當多的牛肉麵店, 如果是當地人, 通常不會選擇像類似觀光景點的永康街牛肉麵, 通常會選像位於台北東區光復麵館街頭美食. 網路上並無許多相關資料, 也許是因為餐廳改過名稱, 或是其實不想讓這家店曝光, 以免以後要排隊點餐. There are many beef noodle restaurants in Taipei City.  If you are a local, you wont...