台北市/ Taipei City

札幌炎神拉麵 》國父紀念館捷運站 | 1300度炙燒噴火秀 | Taipei Ramen

札幌炎神拉麵 》國父紀念館捷運站 |  1300度炙燒噴火秀 | Taipei Ramen
之前在食尚玩家裡看到札幌炎神拉麵1300度炙燒的華麗噴火秀 ,每次經過台北東區分店時, 總有股衝動想要走進去享用, 低調奢華的室內設計卻讓人誤以為札幌炎神拉麵較為昂貴, 其實並不盡然. 這次有這個榮幸可以品嚐傳說中的火焰味噌拉麵2012與海薰鹽味拉麵. “Sapporo Ramen Restaurant” has several branches around Taiwan. One of the...

重熙老麵 》新開幕拉麵店 | 小南門捷運美食| Taipei Ramen

重熙老麵 》新開幕拉麵店 | 小南門捷運美食| Taipei Ramen
光看店名會給人的錯覺是賣古早味麵店, 事實上,位於小南門捷運站附近的新開幕”重熙老麵“是一家專賣雞白湯底的拉麵店. 店面頗小但帶有點深夜食堂的感覺. By judging the store’s name, you probably would think that they are selling Chinese noodle. This newly-opened store, “Chongxi...

HOOKED TO GO 著迷咖啡外帶吧》新開幕咖啡店 | Taipei Coffee | 咖啡空少

HOOKED TO GO 著迷咖啡外帶吧》新開幕咖啡店 | Taipei Coffee | 咖啡空少
台北市信義安和捷運附近前幾天新開幕一家Hooked To Go著迷咖啡外帶吧, 當時台灣GQ雜誌尚未報導, 原本以為是像台北東區的雨田先生手沖咖啡吧,一樣是單獨只賣外帶手沖咖啡, 抵達店面時發現Hooked To Go 著迷咖啡外帶吧和Tamed Fox 輕食甜點合作成為可內用的複合式咖啡店. (店家已今天在7月歇業) There is another new coffee shop called...

開門茶堂 》民生社區喝台灣茶 | Taiwan Tea House | 時尚文青茶屋

開門茶堂 》民生社區喝台灣茶 | Taiwan Tea House | 時尚文青茶屋
近期除了手沖咖啡外, 手泡茶也成為一種低調的時尚. 在台北松山機場捷運站附近的民生社區巷弄中, 販售著台灣優質手沖茶與伴手禮的”開門茶堂”總是能讓路人們停下腳步品茶享人生. Besides Hand-Drip-Brewing Coffee, Hand-Brew Tea is also a fashionable trend in Taipei City. Locating near Taipei ...

永康東門捷運站》8% Ice Bistro | 新開幕咖啡店 | Taipei Coffee

永康東門捷運站》8% Ice Bistro | 新開幕咖啡店 | Taipei Coffee
永康街咖啡店比比皆是, 有一家名為 8% Ice Bistro的複合式咖啡店在2017年悄悄地在永康街開幕, 它的姐妹店則是眾所皆知的 8% 冰淇淋專賣店. 較為不同的是除了冰淇淋外, 8% Ice Bistro也販售麵包與火鍋. There are a lot of coffee shops in Yongkang section near Dongmen MRT station. And ye...

南港展覽館美食》北大荒水餃 | Dumpling | Nankang Exhibition Center Food

南港展覽館美食》北大荒水餃 | Dumpling | Nankang Exhibition Center Food
論美味水餃, 台北東區有巧之味手工水餃, 南港展覽館捷運美食非北大荒水餃莫屬. 午餐時間的顧客幾乎都是南港科技園區新貴. As for delicious dumpling category, “Chiao Chi Wei Dumpling Shop” is the winner in Taipei East District. In the further east near Nankang E...

欣葉日本料理》吃到飽餐廳 | 台北中山區 | Japanese Buffet Restaurant

欣葉日本料理》吃到飽餐廳 |  台北中山區 | Japanese Buffet Restaurant
台北適合家庭聚餐的餐廳有非常多, 但是能夠滿足每個人並不多, 位於雙連捷運站附近的欣葉日本料理則是少數優質日本料理吃到飽餐廳. There are many restaurants that are suitable for family reunion. Shinyeh Japanese All-You-Can-Eat Buffet Restaurant, which is located ne...

【 胖貢貢古早味蛋糕】芝山捷運站 | 台北士林 | SPONGE CAKE

【 胖貢貢古早味蛋糕】芝山捷運站 | 台北士林 | SPONGE CAKE
近期有不少國際知名蛋糕品牌入駐台北, 賣的大部分皆是裝飾華麗的千層蛋糕, 唯獨位於台北士林區近芝山捷運站的“胖貢貢古早味蛋糕”,反其道而行製作古早味蛋糕 ,也就是海綿蛋糕. 老闆之前在餐飲業工作累積經驗, 也知道在製作過程不加化學添加劑(例如乳化劑、泡打粉、蛋香劑、奶香劑、白油以及酥油)和只賣當天烘烤的蛋糕才是對消費者負責的行為. 這次有這個榮幸可品嚐到他們的咖啡核桃, 帕瑪森乳酪雙層起司, 和經...

【TSUTA 蔦拉麵】新開幕 | 米其林一星 | HOYII北車站店 | Taipei Ramen

【TSUTA 蔦拉麵】新開幕 | 米其林一星 | HOYII北車站店 | Taipei Ramen
跟”了凡油雞飯麵餐廳“位於HOYII, 一樣位於台北車站捷運站M6出口附近, 也同是米其林一星餐廳. 室內裝潢為簡約, 座位雖只有高腳椅但也很舒適, TSUTA餐廳入口跟雞二拉麵一樣有投幣式機器, 簡單菜單與快速出菜率讓翻桌率頗高. Same as “Hawker Chan Restaurant”, it is located near Taipei Main Station Exit 6. TS...

【了凡香港油雞飯麵】台北新開幕 | 新加坡米其林一星 | HOYII北車站店 | Hawker Chan Taiwan

【了凡香港油雞飯麵】台北新開幕 | 新加坡米其林一星 | HOYII北車站店 | Hawker Chan Taiwan
由於媒體近日大幅報導, 相信台灣人對這家新開幕的了凡香港油雞飯麵 Hawker Chan Taiwan已略有耳聞, 也不需多做介紹. 這次則是與集團合作在台北設立第一家海外分店, 而且就在另一家米其林一星的TSUTA 蔦拉麵旁邊. “Hawker Chan Taiwan” restaurant has many Taiwan media exposures lately because the f...